Значение слова каплун

каплун, каплуна, муж. (от нем. Kapphahn). Кастрированный и откармливаемый на жаркое петух. Жирный каплун.

КАПЛУН, а, м. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.

| прил. каплунный, ая, ое.

1. м.
   1. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.
   2. Мясо такой птицы, употребляемое в пищу.