Значение слова шарлот

шарлот, шарлота, мн. нет, муж., и шарлотка¹, шарлотки, мн. нет, жен. (от франц. échalote) (бот.). Сорт низкорослого лука с маленькими луковицами, употр. в маринадах (в консервах).

м.
Сорт низкорослого лука с маленькими луковичками, употребляемый в маринадах.

м. порода мелкого лука, Allium ascalonicum.

(Allium ascalonicum L.) — многолетнее луковичное растение из семейства лилейных (Liliaceae), разводимого по огородам. Цветки голубоватые, собранные в почти шаровидные зонтики; тычинки такой же длины или длиннее околоцветника, внутренние тычинки с двумя зубчиками. Листья цилиндрические, полые. Плод коробочка.